Eftirréttir

Ferskt ávaxtasalat með myntu

Fyrir 4

2½  dl hunangsmelóna
2½  dl perur
2½  dl epli
2½  dl bláber
1¼  dl appelsínusafi, hreinn
2  tsk fersk mynta, söxuð
2  tsk sítrónusafi, hreinn
2  tsk hunang

Setjið appelsínusafa, sítrónusafa, hunang og myntu í matvinnsluvél og blandið.
Skerið melónu, perur og epli í teninga. Blandið saman melónu, perum, eplum og bláberjum í stóra skál. Hellið dressingunni yfir og blandið varlega saman við. Kælið í kæliskáp fram að því að salatið er borið fram.
Í uppskrift: ca 0 mg Phe
Í skammti: ca 0 mg Phe

Skildu eftir svar