Aðalréttir

Súpa úr sætum kartöflum og gulrótum

Fyrir 4 2 Charlottulaukar (eða 1 venjulegur laukur) 1 hvítlauksgeiri 500g sætar kartöflur 125g gulrætur 2 msk ólífuolía 2 msk ferskt sítrónutímian (eða bara ½-1 tsk þurrkað tímían) ½ L vatn 1/2 grænmetisteningur (5g) (25) (prótein ca11g/100g t.d. Knorr) 150 ml eplasafi Klipptur graslaukur til að skreyta súpuna með í lokin Skerið laukinn og hvítlaukinn… Halda áfram að lesa Súpa úr sætum kartöflum og gulrótum